ミーティングをやってきました。。。
昨日は役職・調整者会議(ミーティング)で、今日は接客ミーティングです☆
グループ全店から2名を選出して、今年の3月からやっていて今日で一応ラスト(^O^)
俺は去年1年間、パチ屋専門の接客のやり方(それが正しいやり方とは限らないけど‥)を教えてる会社に研修を受けていたので、そのやり方を教える立場としてやってきました。
各店から2名出してもらって、それで俺が教わったやり方を教える‥
そして統一できるところは、統一していきマニュアル化する‥
ある程度統一が出来たら、それらを各店代表者に覚えてもらう‥
覚えてもらったら、最後に各店のスタッフに教える立場としての意識と知識を植え付ける‥
そんなことをやってきました☆
やっぱり今までやってきた接客の形とガラッと変わるので、代表者はとまどいやらそこまでやる意味があるのか‥とか聞かれましたf^_^;
でもそれらをやる意味ってのはある訳で、それを説明してあげれば納得をしてやってくれる。
やり方を覚えてもらうには、ロールプレイング(店員・お客様役に別れて、本番のようにやってもらう)のが一番早くて、最初は見ていて出来ていない所は注意する☆
少し慣れてきたら、今度はお客様役の人に店員役の人の動きや注意すべき点等を見てもらって、お互いに勉強してもらう☆
教えるってことの勉強にもなるしね(^O^)
まぁそんなこんなで『全店共通の接客マニュアル』&『接客のレベルアップ』を主にやってきました☆
んで今日は最終テスト、笑顔のテストです(^-^)
やっぱりなんだかんだ言って、笑顔が一番難しい!
笑うのではなく、笑顔を作る‥
これは出来る人は出来るけど、出来ない人はなかなか無理な話しで‥(笑)
でも5時間かけて、笑顔の作り方を完璧(!?)に覚えてもらいました☆
あとはホールで実際に出来るかが問題なんですけどねf^_^;
とまぁ、来年からは各代表者が自店でスタッフに落とし込みが始まります。
やっとマニュアルが完成して、ここからが本番!
良い会社になるように、頑張らねば(o^▽^o)ノ
ところでみなさん『接客とは?』って聞かれたら、ちゃんと答えられますかぁ?(笑)
昨日は役職・調整者会議(ミーティング)で、今日は接客ミーティングです☆
グループ全店から2名を選出して、今年の3月からやっていて今日で一応ラスト(^O^)
俺は去年1年間、パチ屋専門の接客のやり方(それが正しいやり方とは限らないけど‥)を教えてる会社に研修を受けていたので、そのやり方を教える立場としてやってきました。
各店から2名出してもらって、それで俺が教わったやり方を教える‥
そして統一できるところは、統一していきマニュアル化する‥
ある程度統一が出来たら、それらを各店代表者に覚えてもらう‥
覚えてもらったら、最後に各店のスタッフに教える立場としての意識と知識を植え付ける‥
そんなことをやってきました☆
やっぱり今までやってきた接客の形とガラッと変わるので、代表者はとまどいやらそこまでやる意味があるのか‥とか聞かれましたf^_^;
でもそれらをやる意味ってのはある訳で、それを説明してあげれば納得をしてやってくれる。
やり方を覚えてもらうには、ロールプレイング(店員・お客様役に別れて、本番のようにやってもらう)のが一番早くて、最初は見ていて出来ていない所は注意する☆
少し慣れてきたら、今度はお客様役の人に店員役の人の動きや注意すべき点等を見てもらって、お互いに勉強してもらう☆
教えるってことの勉強にもなるしね(^O^)
まぁそんなこんなで『全店共通の接客マニュアル』&『接客のレベルアップ』を主にやってきました☆
んで今日は最終テスト、笑顔のテストです(^-^)
やっぱりなんだかんだ言って、笑顔が一番難しい!
笑うのではなく、笑顔を作る‥
これは出来る人は出来るけど、出来ない人はなかなか無理な話しで‥(笑)
でも5時間かけて、笑顔の作り方を完璧(!?)に覚えてもらいました☆
あとはホールで実際に出来るかが問題なんですけどねf^_^;
とまぁ、来年からは各代表者が自店でスタッフに落とし込みが始まります。
やっとマニュアルが完成して、ここからが本番!
良い会社になるように、頑張らねば(o^▽^o)ノ
ところでみなさん『接客とは?』って聞かれたら、ちゃんと答えられますかぁ?(笑)
