豆乳スープ
昨晩作った豆乳スープ。
11品目入ってます。
ジャガイモ、にんじん、タマネギ、椎茸、しめじ、さつま芋、ほうれん草、枝豆、ブロッコリ、ベーコン、鮭
主人からも「美味い!」の一言頂きました。おかわり3杯してたな
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
かあくんの離乳食にもしたかったので、ベーコンは最後に入れました。
それでもなんら変わらない美味しさだったな。
今までのこだわりはなんだったんだ?!(笑)
さてさて、この冬も豆乳スープは何十杯と頂くことでしょう
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
といいますか、スープ好きの主人のお陰で、
私はほぼ毎日、魔女のようにスープをコトコト煮てます。
我家の健康の源です。
ちなみに今日のお昼は豆乳ドリア。
昨晩の豆乳スープをアレンジしました。
(朝も頂き、お碗1杯分も残ってなかったので)
お昼に時間をかけるのは面倒なので、いたって簡単~
器にご飯を盛り、その上から豆乳スープをかけます。
そして、とろけるチーズ、揚げ(たまたまあったなら、是非とも入れてみて!美味いよ~)、黒コショウ(私はこれでもかー!というくらいたっぷりかけます)を更にのっけて~
トースターでチーン!
うーまーいー。しーみーたー。
ちなみに、トマトスープやカレースープの時も同じ要領でドリアにします。
あー。スープって最高~
ちなみに今日はとり団子作って、しょうが一杯!ちゃんこ汁~