ふんわりムーン カスタード
税込み １２９円
原材料名と栄養成分表示
ふんわりムーン チョコレート
税込み１２９円
原材料名と栄養成分表示
ふんわりムーン 黒蜜きなこ
税込み １２９円
原材料名と栄養成分表示
ふんわりムーン 宇治抹茶小豆
税込み１２９円
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左から、
宇治抹茶あずき、黒蜜きなこ、
カスタード、チョコレートです。
半分に切るとこのような断面です。
宇治抹茶あずきは、
濃厚な抹茶カスタードクリームと
北海道産小豆使用の
自炊き粒あんが入っています。
黒蜜きなこは、
沖縄黒糖を加えた黒糖スポンジ生地に、
黒糖葛と自家炊き黒蜜きなこ餡を
いれた饅頭です。
そして
カスタードは、
新鮮卵とバニラを使用した
カスタードクリームが
入ったカスタードケーキで、
このカスタードケーキが
仙台の銘菓萩の月
に似ている！
と
言われているんです！
食べてみると、
萩の月のクリームの
方がちょっとゆるいクリームで、
スポンジもふわっと軽い感じですが、
系統的には
近いかなあと思いました
萩の月はしょっちゅう
買えないけれど、
シャトレーゼのふんわりムーンならば
全国どこでも買えるのは
嬉しいです！
そして
チョコレートは、
スイートな
生チョコレートとチョコ
カスタードクリーム
が入ったカスタードケーキで、
ファンダンショコラのような
仕立てです。
乾燥の季節こそスクラワン！
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