2012 GW in宮古島~♪
またまたUPが遅くなりましたが、今年は念願の宮古島いってきました~( ´艸`)
今年は沖縄梅雨入り早かったからちょっと心配だったけど、1日目はちょっと雨だったけど2日目は晴れてよかったです。
ダイビング久しぶりすぎて写真が撮れなさ過ぎてがっかりでした(-。-;)
なんかシャッターがちゃんと押せない気がするのは気のせいか・・・?
↑宮古の見所は地形で、至る所に洞窟やら何やらあって岩の隙間からぷくぷく泡が出てるのがきれーでした
↑洞窟の中はこんな感じ ハートの形に見えてかわいい![]()
↑ここは宮古で1番有名なポイントらしい♪スポットライトみたいで綺麗でした![]()
↑アオウミガメこの日は3匹居ました
後はチビ達!!↓イソギンチャクカニ可愛い
ぼんぼん持ってるみたいw
今回の旅行は5人で行ったけど、日程が一緒だった人もいたので夜は一緒に宴会(笑)
楽しかった~でも今回は呑みすぎなかったアタシってえらい(ノ´▽`)ノ
あ、そういえばダイビング初めて5月4日で7年!!!!そして270本になりました![]()
そろそろウエットスーツ買いなおそうかとっ♪
まぁ7年も経てば体型も変わるよなっと思う今日この頃・・・
次は四国に行こうかな~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
噂の塩麹
昨日の夜から目が痒い。花粉ですか?雨ですけど・・・
その前に花粉症ではないはずだけど。
昨日久々に家でのんびり過ごして、前々から作ってみようと思っていた塩麹に挑戦!!!
って意外と簡単ですぐ出来たけど。
まず材料。塩 麹 水だけ 割合が塩:1 麹:3 水:4
とりあえず米麹200g、塩70g、水250mmで挑戦
まずは麹をほぐす
よくほぐしてから塩を混ぜる
そしてよ~~~くなじませる
んでギュッって出来るようになったら(最初っから出来るけど)
水を加えて手でなじませる。そしてなじませる・・・
こんな風に。
水がどろってなったら
容器に移して冬は10日間、夏は1週間、常温で熟成させる。
んで一日一回手で混ぜて水をひたひたぐらいまで足すそうな
10日後楽しみ♪しかし書いてあったまんま作ったし、やたら簡単だからホントにそんなに美味しいのか謎。





