（一社）和ハーブ協会・事業会員
太田麻理子です
色の和ハーブ・紅花（ベニバナ）
純粋な「紅色」が表現される天然の染色原料は世界にたった一つ。
それがベニバナの色素。
色素は花弁から抽出するが、
赤色は、ほんの1%しか含まれない。
江戸時代の高級コスメ
携帯口紅の「紅猪口」
一刷毛分には、千輪の花が必要。
そんな高級品を女性へ送るのは、
男性の
「本気の愛の証」だったそう。
ベニバナについてもっと詳しく
花弁は優しい味わいのお茶。
種は油。
赤色色素は食紅に。
ビタミンＥやリノール酸を豊富に含み、
中国では、古くより、健康・美容効果の高い漢方薬として使われてきました。
山形県特産の最上紅花は最高の品種とされています。
最大の産地、山形では、
朝露が降りる早朝に手摘みをするが
収穫作業は過酷で、
茎の鋭いトゲで指が血で染まる事も多かった。
その農家が「紅猪口」を手にすることはなかったので
「ベニバナの紅は、血の色」とも言われた。
＜和ハーブ図鑑より引用＞
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和ハーブ とは？
和（日本）のハーブ（植物）
（一社）和ハーブ協会では、
和ハーブを以下のように定義してます。
🍃日本原産の野生種および栽培種の有用植物
🍃外来の野生種および栽培種のうち、江戸時代以前より日本全国で広く使われてきた有用植物
年に数回、和ハーブ検定も開催されており
私も和ハーブ検定は取得済です。
和ハーブ
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