鮭とまいたけのバター蒸し焼き

鮭は、キレイになれる美容食材
「鮭を食べよう！」
ということで、鮭のお料理をひとつ紹介

私は、もともと肉より魚派ですが、
特に好きな魚はイワシ、アジ、サバなどの青魚とまぐろで、
あまり鮭を食べる機会がなかったのですが、
マリンプラセンタがきっかけで
鮭自体美容にとてもいいということを知って、よく食べるようになりました

鮭は良質なたんぱく質、ビタミン類が豊富で美容やダイエットに最適の食材。
抗酸化や美白に効果のあるアスタキサンチンや
血液をサラサラにしてくれる脂肪酸DHAも豊富に含まれています。

海外ではモデルやセレブの間でサーモンダイエットがブームとなり、
TVや雑誌でも特集されており注目の美容食材なんです。

特にアスタキサンチン豊富で栄養価も高い天然ものがおすすめ
秋にしか獲れないですが、解凍品が年中出回っています

簡単10分で出来る
鮭とまいたけのバター蒸し焼き

鮭二切、まいたけ1パックに対して
調味料
酒：大さじ1
醤油：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：小さじ1
（大体ですが…）

作り方は、
適当な大きさに切って、油をしいたフライパンで皮の面をこんがり焼く。
片面が焼けたら、ひっくり返し、隙間にまいたけを入れて、調味料を投入。
ふたをして中火で3分くらい。（適当…）
お皿に盛ってバターをのせれば完成！

写真はバター溶けちゃって見えないですね。。
あんまり美味しそうに見えないけど、味はバッチリ
バター醤油とまいたけの香りが合う

美味しい、美容にイイ料理
を是非試してみて下さい

ぷちジョギング開始

また半年近く、ブログから遠のいてしまいました…
今度こそ！


最近デスクのパソコンにずーっとかじりついて座りっぱなしが多く
運動不足から体力の低下が著しいので、
週末早朝6時起きで大阪城を走ってます

といっても、
家から5キロくらいの道のりを、旦那さんが走る隣で私は自転車を走らせ、
大阪城に着いたら、公園内を1キロくらい走るだけですけど(^▽^;)
少しずつ頑張ります

そんな体力、筋力不足な私
疲れも取れにくくてプラセンリッチにどっぷり頼ってます

疲れが「老け」につながるといやなので、
疲れについて、ちょっぴり調べてみました

みなさん、
疲労物質と疲労回復物質というものがあるそうなのですが
ご存知でしたか

激しい運動をして、体内で大量の活性酸素が発生すると、
疲労物質が発生します。その疲労物質が、
こんどは疲労回復物質を誘導して疲れはとれる。
という仕組みなのですが、
加齢とともにその疲労回復物質の機能が低下して疲れが取れにくくなるんですって。
活性酸素が多いと疲労回復物質が追いつかなくなるんですね

マリンプラセンタは抗酸化物質96％以上消去が実証されているので
プラセンリッチで疲れにくいのは正解ということです

つまり、私の疲労回復物質はすでに低下しているようなので、
運動は適度に、活性酸素対策が必要ですね

腸が健康だと風邪知らず

こんにちは
今日はこの時期注目の
腸の健康と免疫力について

今年は秋をすっとんで冬になったような感じで、
暑い10月、暖かい11月前半から最近一気に気温が下がったせいで
体調を壊している方も出てきているのではないでしょうか

これからどんどん乾燥して
風邪が流行る季節になりますが

予防に手洗い、うがい、
しっかり睡眠はもちろん

菌に打ち勝つ強いからだを作ることも重要です

そこで注目すべきが腸内環境

なぜ風邪予防で腸内環境…
と思いますよね

実は、腸内環境を健康に保つことは免疫力向上につながるのです
健康な腸は、体に必要な栄養素だけを吸収し、
細菌やウイルスなど害のあるものは排除します

しかし、腸が不健康だと上手く排出されず
細菌やウィルスが溜まっていきます

人間は常に細菌やウィルスがたくさん存在する中で生きていますので、
完全にシャットアウトすることは不可能

だから、常に素早く外に排出することが重要なんですね

さらに腸内環境の悪化は、肌トラブルにもつながるので
美肌の天敵

健康と美しさのために
健康な腸内環境作りをおすすめします

健康な腸を作るためには

腸内を健康に保つ善玉菌の一種の乳酸菌と
その善玉菌を増やすためにエサとなるオリゴ糖や食物繊維
これらを積極的に摂るようにしましょう
乳酸菌はヨーグルトやチーズ、納豆など発酵食品に多く含まれます。

プラセンリッチには、
マリンプラセンタをはじめとする美容成分はもちろん
美しさは腸美人から
ということで、
ガラクトオリゴ糖も配合してるんですよ