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Kinjyou Sanのブログ

主なテーマ
①【沖縄ソウルフードを巡る】
②【沖縄で一軒家を建てる方へ】
③【過去と現在の町】
④【沖縄の宝「泡盛」の巻】

以上の4本立てで発信していきます。

題名を見ても「何ぞや!」となるでしょう!

そうりゃあ、そーだ!

と言うことで早速本題へ参ります。

 

沖縄の宝「琉球泡盛」

日本最古のお酒として600年以上の歴史があり

黒麹菌を使用した特有の風味で県民を魅了し親しみのある「琉球泡盛」に

とんでもない商品が発売になった事を知ってますか?

おそらく、知らない方が多いと思います。

というもの、販売エリアが限定している事、3000本限定な事。

希少性が高いです。

 

現在、沖縄には46の酒造所があります。

(え?こんなにあるの?)

そうなんです。

エリアごとにそれぞれの風土に合わせた「琉球泡盛」飲まれております。

 

その中には「メジャー」なものから「希少性」が高いものまで数多く存在します。

その46酒造の酒造所をブレンドした「琉球泡盛」が発売するのです。

 

その名は・・・「いちゃゆん」

方言で「出逢う」という意味です。

飲み方のシーンや今回造られた趣旨など色々な思いが込められております。

その集大成が重なった製品が初めて味わえるのです。

 

【補足】

以前に「海乃邦1977」というプレミアの付いた琉球泡盛があります。

こちらは全酒造ブレンドと言われておりましたが、実は「全酒造製品開発に協力」という趣旨であり

ブレンドとは謳っていないのでブレンドされたかは定かではありません。

 

【本題のつづき】

補足に申し上げた通り、業界初の製品となります。

おそらく、最初で最後の取り組みと自分自身では思っております。

(11月に規格違いの「最終兵器」を用意しております。)

今回は「25度」とマイルド系となっており、女性や若年層に向けた製品となっております。

 

各酒造所の個性のぶつかり合いで個性を出しつつ「マイルド」で非常に飲みやすい製品となっております。

赤瓦の下で「オジー」と飲みたい一品です。

 

これは買い!

間違いない!