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楽しく働く考え方（第30回）for job date.2008/06/25
----------------------------------------------------------------★☆彡 ご挨拶 ★☆彡私は人の話を聞くのが好きなんです。悩みって聞くだけで話している人はスッキリするもんですね～今日はそんな会話の中からふと感じた事をお話いたします。
★*:;;;;;:*☆*:;;;;:*★*:;;;;:*☆*:;;;;:*★*:;;;;:*☆*:;;;;;:*★『求められる人になれ』★*:;;;;;:*☆*:;;;;:*★*:;;;;:*☆*:;;;;:*★*:;;;;:*☆*:;;;;;:*★とあるファミリーレストランに行った時の事です。
そこはセントラルキッチンという調理法を取ってまして
各店舗にはキッチンは無く、調理されたものを暖めるシステムを取っています。○料理が手早く出せる
○味が均一そういうメリットがあります。しかし！この手法は忙しい店舗で活きてくるメリットで
暇でお客様が少ない店舗にとっては
『することがない』時間が増えるだけなんです。することがないと人間楽しくないですから
暇な時間を従業員が楽しむ『何か』を作るはずなんです。その『何か』は決してお客様を満足させる何かではなく
時間をつぶせる何かなわけです。暇な店舗は、その何かの時間が多く、次第にお客様が来るよりも
その何かが楽しくなってしまいます。つまり、
お客様が来れば、楽しくない
になってしまうのです。人が来ない事で、余計に来ない体質にお店がなっていくんですね～その結果どうなったかというと『出てきた料理にビニール袋の切れ端が入ってました！』お金はいりませんとか言われたんですが
そういう問題ではないでしょ！出された人は気分が悪くなり、帰って薬を飲んで寝たそうです。
同席した人も、体調が悪くなり、この店のせいだと言われました。この話から１つの結論が見つかります。……………………………………………………………………………………暇は所は仕事が出来ない！……………………………………………………………………………………頼みごとは忙しい人にしろって言います。
忙しい人ほど、正確に何でもこなすからです。では、暇な人はどうすればいいのでしょうか？それは、仕事を見つけて忙しくするのです。例えば、服屋さんでも、店員さんが忙しそうに動いてますよね！時間に合わせて服を入れ替えたり、
お客様がご覧になった服を綺麗に直したり。店員さんは、そのときもお客様をみています。それは、今の仕事は見つけて行っているものであり
本当の仕事とは、接客してお客様に買っていただくわけですから。ぼ～って店員が突っ立ってるお店には、長時間いたくないし
入りたくも無いです。このお店って人気があるんだな～
そう思っていただく事が重要になってくるのです。毎日忙しく働く事は、それだけ必要とされているということです。
相手の期待に応える事で能力が高まります。能力が高い人に仕事が来ます！
それは、その人が求められている証です！
求められた以上、結果を出し、さらに信頼を高める。
その繰り返しで人は成長していくんです。 ┌┐
└■あとがき──────────────────────────世の中にはいろんなお店があります。
実は良いお店から学ぶよりも
悪いお店から学べる事が多いんですよ～それには、いろいろと体験をしないといけません。失敗を恐れずに、向かっていきましょう！最後まで読んで頂きましてありがとうございました！
優希でした！
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