昨日、記事を書いたのに、最後の最後で消えてしまった・・・。
新しいパソコンのタッチパネルが過敏で、文字サイズが変わってしまったり、ページが戻ったりと、ヒィーッ
となってしまうことが多く、昨日ようやく、タッチパネルを無効にするやり方を習得。
書いた記事というのは、お雑煮について。
お正月、２日目にお雑煮を食べてないなぁと思って、作ってみた。
昨年と同様、お餅の代わりに韓国のトッポキで。
トッポキ便利。おしるこにいれてもおいしい。
焼餅以外、あまり食べない私にはぴったりのサイズ。
一袋、1.5lb（680g）入って、$1.50くらいだった。
私の料理はできのいい悪いの差が激しい。
初めてのレシピでは、そのとおりに作るのでうまくいくのだけど、2回目からは、「このくらいかな」とか「こうでもいいかな」とか適当にやってしまうので、味も適当になる。
味見を忘れることが多いってのもあるけど。
私の料理の腕は一向に上がらない。
それでも、文句一つ言わないで食べてくれる夫はやさしい。
肉のない日は、物足りないのか後でシリアル食べてたりもするけど・・・。
今日は、おでん。練り物セットが99セントで買えたから。
でも、さっき見たら賞味期限が、4日だった。だから、安かったのか。
いつもはチェックするのにあまりの安さに忘れてた。
ま、消費期限じゃないし、冷凍だから大丈夫だろう。
おいしくできるかな。