ロサンゼルスで是非食べていただきたい、
南米の中でもグルメ国として人気の高いペルー料理
日本人の口にもとてもあうんです
今日おすすめするのは、Pollo Inka Express
系列店でレストランもあるのですが、こちらのエクスプレス
はファーストフード店なので限られたメニューで
セルフサービス。こちらがお手軽で美味しくて大人気
ペルー料理といえば、
ロモ（牛肉）サルタード（じゃがいも）
お店のナンバー１メニューにもなっている
言わずと知れた人気メニュー
ビーフ、玉ねぎ、トマト、フライドポテトを
炒めてご飯と一緒にいただきます
隠し味に醤油が使われているのが、日本人の舌に合う
秘訣かな
こちらはお店のトップ２にランクインしてた、
ポヨ（チキン）サルタード
味付けは同じ、どちらのお肉を選んでも下記写真のように
シラントロスープ（パクチースープ）とグリンソース
が付いてきます。
このグリーンソースがまた癖になる味
スパイシーなパクチーソースで、パンにつけて
食べてもGood
このソースをたっぷりかけて頂くのが美味しい食べ方
大食いの方じゃないと、完食は難しいボリューム
スパゲティーやフライドライス（炒飯）も美味しいので、
またすぐリピートしたいと思います
ファーストフードなので、ドライブスルーもあるし
To Goしてホテルで頂くのにもぴったり