ブログネタ:好きな焼き肉は? 参加中焼肉…
それは夢…
若い頃はしばしば焼肉破産をしたもんだ。
就職してから一番おいしいと信じているお肉は、三千里というお店の「生ハラミ」。
しかし、私の焼肉概念を変えてくれたのはやっぱり韓国!
まずカルチャーショックを受けたのは、
基本的に注文するお肉は1種類
タレではなく、塩入ごま油
一人一人にマイサラダ
焼き網とテーブルの境界がお肉の避難所
は、接待だったからかもしれないが、基本的に日本みたいに、タン塩→カルビ→ロース→ミノ
みたいな流れはない。
私が接待で韓国のお客さんに連れていってもらう時は、終始カルビ。
そんでもって最後は冷麺or味噌スープ。
ちなみに、ミノはミノ屋でキムチと一緒に食べる、というのが通のイメージ。
は嬉しい♪お肉にもともとタレの味が付いてるのに、また甘辛~いタレですか、みたいな人には朗報。
しかもごま油には、お肉を消化する…?脂を分解する…??
とにかくお肉と一緒に食べるといい効果があるらしい。
も嬉しい♪お肉の避難所としても使えるし。
そして
こそカルチャーショックだった。えっ


そこってほぼテーブルでしょ

そこに直接お肉を

そんなに潔癖ではない私も、さすがにちょっと…と思った瞬間、
お客さんが
のマイサラダ皿にそのお肉を。…おいしくいただきました

最近、同僚でもあり友人でもあるY女史と、顔を合わせればユニコーンの話題だ。
ちなみに今日の話題は、
Y「知ってる?ウィキペディアで見たんだけど、「開店休業」のイントロって、最初ドラム入ってたらしいよ。それを阿部Bが間違って消しちゃったんだって。」
私「へぇ、結果オーライだね。」
…………
二人「
猫の手さえも貸したいくらい~
」
そんな毎日。
私が君を忘れたら
その頃には君を受け入れられるだろうか。
ちなみに今日の話題は、
Y「知ってる?ウィキペディアで見たんだけど、「開店休業」のイントロって、最初ドラム入ってたらしいよ。それを阿部Bが間違って消しちゃったんだって。」
私「へぇ、結果オーライだね。」
…………
二人「
猫の手さえも貸したいくらい~
」そんな毎日。
私が君を忘れたら
その頃には君を受け入れられるだろうか。