人生に何度かは間違えますよね？？
僕もやってしまいました～。
前の夜にタイマーセットしておいたのですが、炊き上げの状態がぐじゅぐじゅ！
幸い、おかゆっぽい雰囲気ではないものの、かなりやわらかいご飯に。
２合炊きのところを、３合の水にしてしまったもよう。
せっかく早起きして朝ごはんの用意をしようと思っていたのに、計画くるったな～。
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こういうときは、まずご飯をおひつから出してと！
レンジで何度かチンだな。 こうすることで水分がとんで少しは硬さが出てきますからね。
うむ、それっぽくしあがりました。
とはいえ、まだ柔らかさがのこるので、ここはリゾットにしようと！
ご飯もはけるし、病み上がりのママも食べやすいしちょうどいいよね。
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リゾットの予定はなかったので、冷蔵庫にあるものでなんとかしていきます！（笑）
まずはニンニクとしょうがのみじんぎりを軽くあぶります！
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そこに冷蔵庫にあったマイタケ、ピーマン、長ネギ、ひき肉を入れていためます！
コショウ、醤油少々とシーズニングスパイスで下味付け。
ちなみにクックパッドとか見てませんから！
リゾットなんて作ったことありませんから！
カンですよ、カン！（笑）
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続いてレンチンしたご飯を投入し、さらに水気をとばすようにいためます！
１合ちょいぐらい投入したかな。
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ここにあらかじめ別で作っておいた魚粉ベースのスープを投入！
ほんとは海鮮の具があるといいかもしれないけど、無いのでこれでいいっしょ！
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とろけるチーズでとじて、最後においしいオリーブオイルをくるくるりっとな。
完成じゃん！
うん、おいしいぞ！
朝から何やってんだか！（笑）
でも、おきてきたママも子供らも美味しい～って全部完食してくれましたよ！
さて、残りのべとべとご飯はあと１合弱！
これはお昼ご飯に片付けないとね！ そのもようは後ほど！