The Bar Tenmar -28ページ目

天候に恵まれず狗肉を食う

ここ一週間はどうしようもない天気ですネ。

開けたら良いのか

閉めたら良いのか

いずれにしても異様に寒いし・・・


ということで苦肉の策で狗肉を食してきました。
The Bar Tenmar

横浜には様々な国(民族?)の料理屋がありますが

ここは狗肉の鍋が食べられます。

体の芯から温まって寒い晩には絶好。


いよいよ新年度を迎えTheBarTenmarも人心を一新(せざるを得ない?)

これまでお手伝いの中心を担ってくれた

Qちゃん、ナナちゃん、じゅんちゃんがそれぞれ巣立ってしまったので

今週からは新人のaccoさんが応援の軸になるかと思います。

もちろん一人ではムリなので

応援ボランティア可能な方がいらっしゃればご一報下さい。

ちょっとサボッていると次々に・・・

お蔭様でホワイトデー企画は皆様に喜んでいただけました。

提供者の白山関根様ご一家をはじめ

30人を超える方々に楽しんでいただき

味・風味ともにまずまず好評をいただきました。

流石に14年の時を経た為か多少の変色と

けっこうな量のオリはありましたが・・・


新メニューとしてドライフルーツ盛り合わせを加えました。

カリフォルニア産枝つきレーズン

フィリピン産マンゴー

ウィグル産緑の干し葡萄

菊名産干し柿(下の写真)

以上の四品を御用意しました。
The Bar Tenmar

そして他メニューとのハーフ&ハーフもお楽しみいただけるようにしました。

ミックスナッツやチーズ盛り合わせとのコラボもお試し下さい。

その場合ドライフルーツは二品を

チーズはカマンベールかスモークのどちらかを選んでいただきます。


昨晩から閉店前に「JAZZ version of 蛍の光」が店内を流れます。

ジャズピアニストのコッチさんが演奏してくれたもので

一聴の価値が十分アリです。

再オープンから三日

天候に恵まれなかった日もありましたが

多くの方々にご来店いただき

ぶじに三日間終了しました。

コインも好評をいただきホッとしていますが

今後はたくさん流通すると嬉しいです。

とはいえ日本銀行にも財務省にも干渉されるものではありませんから

ペンダントにするなり線路に置いてペチャンコにするなりご自由に・・・


調子に乗って次のイベントを考えました。

下のモニュメントにご記憶ありますか?

これは白山関根氏が当店で14回目の結婚記念日を祝われた際にご寄付いただいたもので

3リットル入りのワインです。

結婚の際にプレゼントされたのですが

あまりに大きく開けるタイミングを失ったまま今日を迎えてしまったとのこと。

TheBarTenmarでお使い下さいとのことでした。

The Bar Tenmar
そこで3月14日(日)のホワイトデーにコルクを抜くことにしました。

愛の日に14年続いた白山関根家の愛にあやかろうという訳です。

一人一杯プレゼントしますが、なくなり次第終了です。

14年間経っているので味や風味は保障の限りではありませんが・・・