にんじんの葉って食べれるんですね
なんか春菊と同じ味がするw
今、パルシステムっていう
こやつがイメキャラ↓
生協の宅配をとってて、
野菜BOX(何が入ってるか届くまでわかりません)
を注文したら、葉つきにんじんが入ってたので
にんじんの葉レシピをネットで探して作った
最初に炒り卵作ってよけておく~
プチトマトに穴あけてフライパンで炒めて~
皮がめくれてきたらざく切りにしたにんじんの葉を投入!
んで、酒大1と塩コショウ少々と炒り卵も投入!!
ささっと炒め混ぜて完成
あと、ごぼうも入ってたので
きんぴらごぼうをつくりました。
ごぼう2本分のきんぴらを一気に作って冷凍保存!
O型らしい雑な千切りw
まぁおいしかったからよしとしようw