静岡県菊川市の町中にある森本酒造は
お酒造りから最後のラベル付けまで
一人の杜氏さんによってされているという
とてもこだわり抜いた日本酒です![]()
品評会に出るお酒ではないし、
置かれている店舗も少ないので、
なかなか入手しにくいお酒の一つです
今回は、
掛川市北門にある丸山酒店限定のお酒をGETしてきました
(=⌒▽⌒=)
精米歩合なども秘密なんですが
純米でもないのですが、しっかりとした味わいととろみが特徴
端麗ではないですが
辛口でしょう
口当たりがまろやかで
それでいてしっかりとした骨太なお酒です
ちなみに、パッケージは杜氏さんご本人の似顔絵だそう
是非一度はご賞味くださいv



