幼い頃の記憶
友達と釣りに行ったり
近所のお兄ちゃん達と
サッカーをしたり
なかでも忘れられない、今は亡き父との思い出
家で晩ご飯を食べた後
父が一張羅に着替え
エナメルの靴をはく
お前も来るか？
あわてて用意をして
お月さまの光降り注ぐ空を眺めながら
父の背中を追いかける
たどり着いたのは
一軒のバー
カウンターに座り
トムコリンズをオーダー
私にはフレッシュジュース
魚嫌いの私に
オイルサーディン
どうだ？これなら食えるだろう？
今ではその言葉がとても
恋しい
未だ父には適わないが
今日も一人、トムコリンズを傾けている
大きくて温かかった父の
背中を思い出しながら…
(トムコリンズ)
オールド・トム・ジン45mlレモンジュース20ml
砂糖2tsp
プレーン・ソーダ適量
ソーダ以外の材料をシェークして、氷の入ったコリンズグラスに注ぎソーダを
満たし軽くステアする
レモンとマラスキーノ・チェリーを飾る