宝石の輝きを放つ、力強いボディーのシャンパン
キリッと冷えたオレンジジュース
優雅なシルエットのシャンパンフルート(縦長のシャンパングラス)にこれらを１／２ずつ静かに注ぎます
カクテル名「ミモザ」
フランスで昔から
champagne a lorange
(シャンパン・ア・ロランジュ)
として上流階級に人気がありました
色彩がミモザの花
に似ているところからこの名前がついたと言われています
に似ているところからこの名前がついたと言われています上品な口当たりでアルコール度数もシャンパンの
半分
フォーマルなカクテルですね(^.^)b
食事の前や待ち合わせの
一杯に持ってこいです
またロンドンのバックス・クラブで氷を入れたタンブラーにミモザを注いで提供し、お店の宣伝をしたのが始まりの
「バックス・フィズ」というカクテルもあります
お店によってはグラスシャンパンがない場合もありますから、その点はバーテンダーにご確認を
ではまた
