いやぁ~久しぶりにアメブロ更新するなぁ~
バーテンダーを一時休業してから、約1年近く・・・・・・
以前はアルテミス共々、皆様には大変お世話になりましたヾ( ´ー`)
そして明日4月13日土曜日より
銀座の外資系、バー&レストラン『トミーバハマ』にて
久しぶりにバーテンダーとして立つこととなりました
アメリカに本拠があり、かなりの店舗展開しているトミーバハマが
日本初1号店ってこともあり
なかなか大変だけど・・・o(_ _*)o
今まで培って来たバーテンダーとしての知識や技術とは、全く異なる・・・。
異国アメリカンな技法やレシピなどが・・・・・・・・、
すっっっっっごく・・・・『面白い
』
最初は、『何じゃこりゃ!?』・・・。
『アメリカのバーテンダーって・・・・ダイナミック!!』
なんて思っていたけど
今はスゴく楽しく、世界は広いねぇ~って感じております( ̄▽+ ̄*)
今後、自分自身のバーテンダー人生の糧になる面白いお店です
ただ・・・残念ながら以前のカクテルクオリティを提供するには難しいですが・・・。
有るべきアイテムで、全力で作品を作らせて頂きます
お店自体はとてもオシャレで、開放感もあり、面白いお店だと思います( ´艸`)
皆様、おヒマな時に来てみて下さ~い


バーテンダーを一時休業してから、約1年近く・・・・・・

以前はアルテミス共々、皆様には大変お世話になりましたヾ( ´ー`)
そして明日4月13日土曜日より

銀座の外資系、バー&レストラン『トミーバハマ』にて
久しぶりにバーテンダーとして立つこととなりました

アメリカに本拠があり、かなりの店舗展開しているトミーバハマが

日本初1号店ってこともあり

なかなか大変だけど・・・o(_ _*)o

今まで培って来たバーテンダーとしての知識や技術とは、全く異なる・・・。
異国アメリカンな技法やレシピなどが・・・・・・・・、
すっっっっっごく・・・・『面白い
』最初は、『何じゃこりゃ!?』・・・。
『アメリカのバーテンダーって・・・・ダイナミック!!』
なんて思っていたけど

今はスゴく楽しく、世界は広いねぇ~って感じております( ̄▽+ ̄*)
今後、自分自身のバーテンダー人生の糧になる面白いお店です

ただ・・・残念ながら以前のカクテルクオリティを提供するには難しいですが・・・。
有るべきアイテムで、全力で作品を作らせて頂きます

お店自体はとてもオシャレで、開放感もあり、面白いお店だと思います( ´艸`)
皆様、おヒマな時に来てみて下さ~い





ありがとうございます
』


