☆モンブラン☆

ハイ、料理教室シリーズ

今回ゎモンブラン作ってきまひた

まず～ココア味の生地作って

くりぬいて、生クリームはさんで



さらにクリーム塗って



意外とこのクルクルやるの難しくて



ジンジャーマンみたいっ笑




マロンクリームをシャーって塗る

このペーストゎそこらのスーパーぢゃなかなか売ってないみたい

最後、キラキラ紙に入れて完成



まるでお店に売ってるやつみたい笑笑

甘くてフワフワでうますーーー

ただ、これ一つで500kcalらしいっす

食べすぎ注意

金太郎

世田谷の上町駅すぐの地下にある、京おばんざいのお店
金太郎


カウンターの席が4席くらいと奥にお座敷あったかなッテ位狭くてこじんまりした店内でしたが、すごく家庭的なイメージでした

あの国士舘のぉー…
なんだっけ名前度忘れったけど

オリンピック選手も通ってたみたい

雑誌にかいてありました

で、お料理の方ゎぁぁぁぁ


まず、揚げ出し豆腐も頼みました

それからっ






鴨南うどんと、ちからうどん
他にもおばんざいたくさんあったのでまた行ってゼヒ食べたいです

雰囲気もうどんもあったかいし、味ももちろんなので、体も心もあたたまりましたぁ

ぱっぷHOUSE

本格炭火焼肉 ぱっぷHOUSE
中目黒店[和牛の希少部位炭火焼肉]

東急東横線 中目黒駅 3分
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-12-11

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年2月24日現在の情報です


激うまふ

チョット高級っぽかったから、パシャパシャ写真撮れなかったんで写真ゎUPできなぃんですが。。。

まず、ゆっけから

で、
上ハラミ
カルビ
ホルモン

あたりを味わいながら

ちょぃちょぃ希少部位にも手を伸ばしてみたり

まず、
みすじ

こちら、牛の前足の付け根辺りに位置する、人間でいう”二の腕”の部分のお肉となっておりますねぇ( ´艸｀)

こちら時価となっておりますが、この日ゎ\3000だったかしらぬん

なんとまさかの2枚でね

でもトロットロまじやばかたすぅー

二月にしてもぉ今年最高味わっちゃったねッテ話ですわ笑


しかし、
しかし、、
っしかぁぁぁぁああああああーーーーーし

頼んでもなぃはずの見るからに高級そなお肉を店員が

二人してぶっちゃけチョット、
え

ってなりましたよぉそりゃぁ笑

だってもともとこんなお店来るつもりなかったんで持ち合わせッテものもさぁあああ笑笑笑


まぁ。
えッテなってたら、笑顔の店員サン

「こちらイチボですねぇ('-^*)/」

「お二人まだ若いし、食べたことないしょうからサービスします」

って

ぇえええええええ

ぃぃ具合に焼いてくれて…

…

まぁもぉゆわずともわかりますよね

はんぱなぃです
むしろステーキかってかんじ

　赤身の量とサシの量が絶妙でジューシーでありながらさっぱりとした味わい。
　まるで高級ステーキを食べているかのような感覚。赤身肉の旨みが際立つ逸品。
　肩ロースの中心に位置するお肉。サシが多く濃厚な味わいは焼肉通も唸る絶品。



だそぉです

あとでチラッとMENU拝見致しましたところぉー
あらっ
高価高価ギョぇー

ミスジどころじゃなぃっすねぇ

まぁ、一頭から何人前かしかとれない超希少部位らしぃんで
そりゃそぉですよねぇ


最後にはゆずシャーベットまで出してくれて
ホントに大満足:*:・(￣∀￣)・:*:

やばぃね感謝感謝

またきますぅ
ってゆっちゃったんで、いつかお金貯めて
みんなで食べにいきましょぉぉぉ

サービスには驚きましたが、
それだけじゃなく、
お肉来るたびに、七輪交換してくれたり
ホントに店員さんもぃぃ方でした