お読みいただきありがとうございます＾＾
極力捨てずに使い切りながら、
Minimum寄りシンプリストを目指す
整理収納アドバイザー
thanksthanks3939です
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今日は「漢字の日」だそうです＾＾
詳しい由来はコチラ↓にあります♫
今年は「戦」だそうです。
早く穏やかになってほしいですね^_^;
今日一日を漢字にするとどんな日だった？
楽
▼本日限定！ブログスタンプ
週明けです
…といっても、休日出勤分の代休でリフレッシュしました
昨日は親友のお気に入りのお店でバースデーランチ
JR松井山手駅にあるモーネさん^_^
最初から最後まで、素敵な美味しい時間でした
Menuがもう、素敵です。
小さなスワッグは、持って帰っていいそうです。
前菜
ロイヤルコペンハーゲンのカップアンドソーサーに
カリフラワーや鱈の白子の炙り、今日のぶぶあられなどがぎゅっと詰まってます。
お出汁やあられの香ばしさ、白子のクリーム感のハーモニーがすごいです！
さらに前菜
こちらはマグロに自家製の千枚漬けを包んだもの。
上にはイクラ。
ブラータチーズやハーブのオイル、ピンクペッパーたちが味変させてくれます。
ブラータの上には泡状のりんご
本当にりんごで驚きです
さらにさらに前菜！
ぶり大根^_^
こんなにおしゃれなの初めてです
レア状のぶりに大根の鬼おろし。
お出汁がきいた餡が美味しい。
食感と香りと、インパクトがすごかったです。
お次はパスタ！
ズワイガニと九条ネギ、ゆずの風味がやさしい
メインは佐賀豚のロースト
グリルした白菜etc
金時人参のピューレやマスタードをつけていただきます。
ドルチェは、タルトタタン
バースデー仕様にしてくださいました。
紅茶は、前回気になっていたお店のオリジナル
ムレスナティーさんのものです。
横のプチ菓子は、地元で有名な一休寺納豆入りのメレンゲ
小さなスワッグは、さっそく玄関に飾ってます。
さらに親友宅付近の喫茶店でティータイム
さらにお土産までいただきました〜
カスタードクリームぎっしりで夫絶賛！
私からはモーネさん特製のティラミスを。
ちゃっかり自分用も購入^_^
あっさり、でもしっかりしたバランスの良さがいくらでも食べれそうでした。
いちごは夫のプレゼント「とちあいか」
さらに今日も友人と会いました！
こちらはルクア梅田にある
エキ ポンテヴェッキオさんのピザとパスタのランチをシェアしました。
自分で出すつもりでしっかりワインも飲んでたのに、
「お祝いだから^_^」とご馳走になってしまいました
大感謝です
お礼にラデュレのマカロンを選んでもらってお渡ししました
ちゃっかり自分にも購入^_^
箱がかわいいですね
味も可愛らしかったです。
夫と半分こにして2つ、残りは明日に
実はレシピ本を持ってるのですが、
行程が細かすぎて作ったことがありません
装丁はとても素敵なので眺める専用本になってます。
素敵過ぎた器は、日本の方のデザインでした。
この商品より、金を使ってるものだったので、
上のランクのものかも…
今日はここまでです☆
明日から元気に働きます～
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