こんばんは(^^)
頭では分かっていても
捨てるのが苦手(特に本
)で片付け現在進行中の
整理収納アドバイザー
thanksthanks3939です
(^^）
初めましての方は、コチラよろしければ（＾＾）→☆
本日も快晴すぎて、暑かったですね＾＾；；
世間はこどもの日ですが、DINKSの我が家は変わりない生活。
高齢福祉職の我々は、普段どおり、仕事でした。
昨夜は、使い切りたかった強力粉etcで作りました＾＾
ホームベーカリーで食パン！
母が生きていた頃は、乳製品不使用のレシピで
毎週焼いて持参してました。
そして、併設の現場スタッフのために、
エスコヤマさんのインスタグラムから、乳製品を使ったスイーツ
ホワイトチョコ、生クリームでガナッシュを作り、
牛乳グラニュー糖、ゼラチンの液、ヨーグルトを入れて作ってます！
ブルーベリーソースをかけていただきます＾＾！
差し入れたら、なかなか好評でした＾＾
スイーツは気持ちを和らげてくれると思うので、喜んでもらえて何よりでした
パティシエ エスコヤマの小山進さんは、
このところ、インスタグラムで乳製品を使うレシピをメインで、
連日、家庭で作りやすいものを動画も使ってアップしてくださってます！
毎日おうち時間であれば、毎日チャレンジしたくなるレシピばかり。
鬱屈とした気持ちも少し吹き飛ぶような気持ちで日々作っています。
私は、週末だけおうち時間増な職種ですが
夏以降の月イチボランティアでも一緒に作れそうなレシピも
多数紹介していただいているので試作して、
家や周囲の人と楽しんで、気分転換したいです
昨日頑張っていろいろ作ったので、
今日は、雑魚のせ冷奴、アボカド乗せ納豆、
いぶりがっことクリームチーズのサンドみたいな
「切るのみ」「和えるのみ」系飲みレシピでした（笑）
文句を言わない夫に感謝なのかもしれません
本日は、短めですがここまでです。
アメリカではコロナでマスクがらみの銃殺事件が起きたようです。
それに比べると日本はまだ平和。
穏やかに早く終息を迎えてほしいと願います。
数あるブログの中から、
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鯉のぼり、飾った？
飾ってないです＾＾;;
季節ものを飾ること自体忘れとりました
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