今日は暖かいですね![]()
そして今日は、味噌作り教室へ行ってきました![]()
我が家は朝と夜、1日2回みそ汁を飲みます。
それで最近、「自分でみそ汁を作ってみたいな~」
と思うようになりました。
ネットでは味噌作りレシピが掲載されているんですが、やはり一度自分の手で作ってみないと自分のものにならないよな・・・。
と思い、近場で味噌作り教室が開催されていないか調べていました。
すると、ちょうど市内で近々教室が開催されるという情報を入手![]()
しかしかなーり人気の教室らしく、定員を超えた場合は抽選になるとの事。
ダメ元で応募した所、なんと当選![]()
そして今日、かなっぴをパパに預け、行ってきました![]()
大豆を煮てミンチにしてもらう所までは係りの方にやってもらっていたので、かなり早く出来上がりました![]()
秋ぐらいには発酵され、食べられるそうです![]()
とっても楽しみ![]()