タイ料理のブログ
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お店でしか味わうことが出来ない、
本格タイ料理自宅で味わえます。

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KOKITA ブンブ ガドガドソース　　温野菜や鶏肉などにかけてご使用ください。

KOKITA ブンブ ガドガドソース



ピーナッツを主原料としたインドネシアのサラダドレッシング

インドネシア調味料


ピーナッツを主原料とした

インドネシアのサラダドレッシングで、

別名ピーナッツソ－スとも呼ばれ

温野菜や鶏肉などにかけてご使用ください。



ガドガドとは『ごちゃ混ぜにする』という意味。

































ココナッツクリーム　（チャオコー）パック1L　タイ料理には欠かせない調味料です。

ココナッツクリーム　（チャオコー）パック1L　



タイ料理には欠かせない調味料です。

タイカレー、デザート、炒め物等、幅広く使用します。



































タイ料理用 シーズニングソース（イエローキャップ）　瓶　Sサイズ　100ml



大豆を主原料とする
シーズニングソース（フレーバーソース）は、
タイをはじめアジア全般で多くの人に使われる、
たまり正油のような風味を持っています。


ナンプラーと並ぶ
タイのポピュラーな調味料。

正式名はソップ・カオ。


魚から作られるナンプラーに対し、
日本の醤油と同じ大豆が原料です。










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