タイ人は鍋がスキ！？

昨夜、久々にMKに行ってきました。

MKとは、タイで250店舗も展開しているタイスキのレストラン。

マーコン・キンさんと言う方の名前のイニシャルをとってMKです。

もっとちゃんと名前考えろよ、って感じですが、

きっと設立当初はここまでデカくなるなんて思ってなかったんでしょうね。

このタイスキMK、とにかくそこら中にありまして、タイ人みんな大好き。

タイで”スキ”と言ったら、ほぼ皆MKを連想すると思いますよ。

このトコロ九州を中心に日本でも広まってきてるらしいケドね。

タイスキってなに！？って思われる方も中にはいらっしゃるかと思いますが、

その名の通り

タイ風スキヤキです（笑

まぁ実際のトコロは、スキヤキっつぅか・・・

鍋だけどね。(￣ー￣；

ボクの個人的な見解だと、使用する鍋だけスキヤキ風なだけで、

スタイルはまさしく鍋。

スープが入った鍋にとにかく好きな食材を好きなように入れ、

あとは個人の好みで食べ頃を待つだけ。

ね、鍋でしょ？(^∇^；

で、困るのは多くのタイ人がコレを日本料理と勘違いしてる事。

何が困るのって、

だってコレ、日本のスキヤキでもなければ日本の鍋でもないし(￣_￣)

名前の由来であるスキヤキとは全くもって関係ありませんし、

どっちかと言うと、鍋風のしゃぶしゃぶと言った方が近い感じ。

もっとちゃんと考えてみると、何となく中華料理の鍋っぽいかも…

ま、もはやタイ人としてはそんな事はどーでもイイんでしょうケドね。

肝心の味に関しては、まぁ美味しいですよ。

スープがスゴくあっさりしてましてね、コレに自分の好みで

辛口タレや薬味なんかを加えて味を作るワケですが、

ホント普通に美味しいです。

が、ボクがMKで一番好きなのは実はこのスキ（鍋）じゃなく、

ローストダック。

コレね、ホントすんげ～旨いんですよ。

MK行くと必ず食べます。そして決まっていつも

お持ち帰りもします。

MKでたらふく食った上、ウチに帰っても酒のアテにしたい

欲張りなボクは、必ずお持ち帰り用にもオーダーするんですね(^_^;)

それ程好きなローストダック。暑いタイで酒と一緒に食べるともう

汗だっく です。（←イイ加減にしろ！）

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