バーンレーム寺院と絶品プラートゥーの塩漬け | タイなつぶやき 〜自閉症・発達障害の子育て〜

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ローカルなバンコクで、重度の自閉症・発達障害の息子を育てています。

私の誕生月にメークロンへ行く、もう一つの理由が、

バーンレーム寺院(วัดบ้านแหลม / วัดเพชรสมุทรวรวิหาร)でお参りする事。

タイでは、誕生日に寺院へお参りに行く習慣があり、
私の場合は、毎年、こちらの寺院でお参りしています。






バーンレーム寺院は、500年以上の歴史ある寺院で、
タイの中でも特に重要な仏像と言われている、
「ルアン ポー バーンレーム "หลวงพ่อบ้านแหลม"」が安置されています。





メークロン市場の最初の記事で、
「妻が購入して絶品だった」という商品のご紹介。

 

 






今回、初めて購入した「プラートゥーマン(ปลาทูมัน)」
3匹セット 100バーツ(約390円)

プラートゥー(サバの仲間 / ปลาทู)と言う魚の塩漬けで、
タイの食卓によく並ぶ魚です。
市場では「首を折られた状態」で、
セイロに入れられて売られています。




購入する時、
妻が「もの凄く塩辛いかも」と言っていましたが、
これが、驚くほど良い塩梅。

日本の塩鮭に近い感じで、
ご飯が進む進む(笑 

妻も、あまりの美味しさに驚いていました。 

次回、見かけたら
多めに購入したいと思っています。


 


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