ひょんな縁で・・・

医療・福祉の世界しか知らない私が、ひょんなことから「Cafe」のお手伝い(（笑）)

メンバーがユニークというか本格的というか・・・

東京・名古屋で活動されているCafe経営者で料理研究家の先生

タイでデザイン事務所を経営されていて方

現役バリバリの看護師さん

料理教室など多彩な管理栄養士さん

observer

インテリアデザイナーの方

そして、Cafeオーナーが介護施設を経営されている社長さん(悪友)(=´∀｀)

現在は、menuの開発と試食を試行錯誤