五つ星の宿 あつみ温泉 たちばなや再び羽越本線にて戻ります。羽越本線の新潟方面行は２車両のワンマンカーです。あつみ温泉駅からは迎えのバスあつみ温泉たちばなや部屋は洋室、洗面台とトイレバス付部屋はツインベッドテーブルとデスクがあります。茶菓子は元祿餅。ご覧になった方は1票の投票をおねがいします。下の３つのうちいずれかに読んだよのクリックご協力よろしくおねがいします。クリックすると画面がきりかわり、順位があらわれます。にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
香箱蟹づくしの旅いよいよ11月6日に蟹が解禁されました。ここから年末までの贅沢、ズワイガニの雌ガニが獲れる時期金沢等の北陸では香箱蟹と言い、俗にいうセイコガニのこと。金沢の料理人からは、香箱蟹の時期に来てねといわんばかりだったので、金沢に向かいます。確かにホテルもこの時期は週末高い。解禁日すぐの週末は結構高かった。まずは、ミシュラン１つ星の金澤せつ理香箱蟹と加能蟹のコースミシュラン１つ星のエクティル加能蟹のコースはいつもより値がはります。ミシュラン2つ星ぶどうの森、レ・トネルミシュラン１つ星 すし屋小桜ご覧になった方は1票の投票をおねがいします。下の３つのうちいずれかに読んだよのクリックご協力よろしくおねがいします。クリックすると画面がきりかわり、順位があらわれます。にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
アル・ケッチァーノ②続きです。サクラマスの43℃調理と新玉ねぎウドとスクランブルエッグ鱸と山菜の緑のアクアパッツァ鮑と手打ちパスタのストラッチ山形牛フィレ肉のヘルシーロッシーニ孟宗のチーズ強めのリゾット孟宗竹のリゾットフルーツのマチェドニアアルけっ茶本日のデザートとアルけっ茶ご覧になった方は1票の投票をおねがいします。下の３つのうちいずれかに読んだよのクリックご協力よろしくおねがいします。クリックすると画面がきりかわり、順位があらわれます。にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
