朝起きてからリトル東京をぶらぶらと歩きます。
リトル東京も当て字で小東京。
レストランに入って和食で遅めの朝食。
覗いていると入って来いと。
食べたのは良いが、味噌汁は出汁が入ってなく、単にお湯に味噌が入っているだけ。
恐らく、日系人なんだろうけど、なんちゃって日本食だったのは残念でした。
日本の伝統が伝わっていないなんて。
暫くしてガイアの夜明けの番組で出汁を売り込む日本企業がリトル東京に行って試食し、同じ話題が出ていました。
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