フィルグルミュラーの本店
聖シュテファン寺院近くの小さな路地裏をとおります。
この通りにフィグルミュラーの本店があります。
過去に新しくできた支店に行ったことはあります。
まずここは予約をしておかないと入れません。
こちらがメニュー表
こまごまと書いていますが、大体みなさんが注文するのは中心の
丸の中のフィグルミュラーの特性のウィナーシュニッツェル
もちろん、こちらを注文。
飲み物はグラスワインを注文。
前菜は特に今日は雪が降って寒いので暖かいスープにしました。
細切りクレープのスープにしました。
ウィーン伝統料理
ワインが運ばれてきました。
こちらが有名なフィグルミュラー特性シュニッツェル
付合せは特性サラダ。
こちらも甘酸っぱいソースがかかっておいしかった。
ウィーンで食べられるハニーヴィネガーみたい。
お店を出て、先ほどの路地裏をまっすぐ歩くと支店の案内表示が。
こちらから右５０ｍ
ありました。
ここが支店、ここは結構大きいので、予約がなくても入れることも。
ネットで予約したほうが無難です。
こちらにも案内が。
本店はかの皇太子殿下がウィーン留学中に足しげく通ったとか。
本当はミシュラン１つ星に行こうかと思ったのですが、ぜひとも本店へ行ってみたいと思い、星付きレストランはやめました。
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