アシタネ(トルコ宮殿料理) | さすらいの海外旅行ブログ 

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旅は良いものですね~
人を成長させてくれます。
これから旅行に行く方の参考になればと思い、書いています。
またこのプログを見て旅に行きたいと思ってくれたらありがたいです。

再びやってきました。
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トルコ宮殿料理を再現したレストラン

アシタネ。

まずは前菜。
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こちらがメイン。

料理の名前のほかにいつの時期の料理か年代も書かれています。
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こちらはデザートメニュウ。
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前菜はドルマ

ブドウの葉っぱでお米をまいたもの。

いたってあっさりしています。
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こちらは羊肉をはちみつで煮込んだもの。

味がごはんもなかなかでした。
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デザートはフルーツのゼリー寄せ。

味はぱっとしません。

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