Suolo@池尻

昨年7月にオープンしたイタリアン。
池尻大橋駅から246沿いの東京三菱UFJのATMを右に入りに進んで行くと左手にあります。
土地勘のない人はたどりつくまで不安になるかも。
オープン当初からお世話になっていましたが、ちょうどブログ更新ペースが落ちた頃で、やっとのせることができました。
店内はカウンターメインの落ち着いた空間。テーブル席もあります。

コースもありますが、いつもアラカルト。さらにはハーフポーション。
いろいろわがままを聞いてくれるのも嬉しい。
ここのお店は野菜にこだわっていて、とても美味しい。
某予約のとれないフレンチのシェフもここの野菜を食べて、同じ生産者の野菜を使い出したそう。

本日いただいたのはこちら。
キスのカルパッチョ きゅうりのソース ちょい黒鯛

黒鯛はサービス。これはハーフポーションです。

いかをガルムと青ゆずの香りで

ここからはハーフのハーフ。
ガルムとは魚醤のこと。

テリーヌ

その日飲んだワインでのお気に入り。

場所柄、近所の常連が多い。流行って欲しいけど、混んで欲しくない。矛盾しているけど、常連としてはこれが本音です。