苦くないコーヒーって美味しいの私はコーヒーの苦味が好きなんだけど事。
は嫌いだけどね獅チぱいコーヒーは豆が脂サしてんの古いのとか思っちゃうw豆が挽いた状態でドリップするだけのって、脂サしない様資f脱いての窒素を入れてあるん1杯なんと4000円象のフンから集めた豆で作った高級コーヒーfromdiaryid2191645記事ペーストジャコウネコにコーヒー豆を食べさせて、ふんとしてでてき
消化酵素の働きでいい豆になるのだそうですが、このほど象のふんから集めたコーヒー豆で作ったコーヒーがタイで登場しました。
このBlackIvoryコーヒーは、タイのAnantaraというリゾートホテルが提供しています。
施設内にエレファントキャンプがあり、その象が食べたコーヒー豆を使っています。
象がコーヒー豆を食べると、消化器官を通るうちに酵素によって豆のタンパク質が分解され、苦みがほとんどなくなっておいしくなるのだそうです。
ただし、特殊な作り方をしているので値段は高く、CNNによると1キロ1100ドル、1杯当たり50ドル4000円弱にもなるのだとか。
さすがに気軽には飲めないお値段です。