※オレンジ色のちまきではありません。
人参中1/2本をラップにくるんでレンジで約3分。
こうすると人参がとても甘くて美味しいんです☆
何でもラップでくるんでチンします！
簡単調理
ーたらもサラダー
〈材料〉
じゃがいも/たらこ/玉ねぎ/マヨネーズ
〈作り方〉
①じゃがいも(中1コ)は、たわしで表面を洗い、
ラップに包んでレンジで3分。
上面が固ければ、上下をひっくり返して後40秒ぐらい加熱します。
②玉ねぎはスライスして水にさらします。
③レンジしたじゃがいもを(熱いので)ラップの上から半分に割り(※火傷しないよう注意してください)、
皮を摘まむようにしてしゅるんとボールに取りだします。
④じゃがいもを冷まし、そこへスライスした玉ねぎ、マヨネーズ(適量)、たらこを加え、
木しゃもじで混ぜます。
⑤マヨネーズの量を見ながら全体がもったりとしてきたら、
たらもサラダの出来上がり☆
ー応用編ーちくわもサラダ
〈材料〉
じゃがいも/レンジで加熱したちくわ(※フードプロセッサーで微塵カットしておきます)/玉ねぎ/マヨネーズ/青のり
〈作り方〉
たらもサラダの④の行程をちくわに変更してください。
最後は、盛り付けたじゃがいもに青のりをまぶして出来上がりです○
フードプロセッサーで細かく刻んだちくわの旨みがポイントです☆Android携帯からの投稿