久しぶりに食べた!

えむずのスタミナ冷しのダブル‼️


旨かったぁ

これぞ勝田の味!
6号の寅さんラーメンが後継者問題(噂)で閉店した今、勝田(ひたちなか)ではこの 
えむず
だけになっちゃったのかな…

醤油のあんかけ、キャベツ ニンジン ニラ レバー
で、そこにカボチャが入り麺は太麺で水にさらして冷やし、その上に熱々のあんかけ!

寅さんは甘めで、えむずは胡麻油強めのしょっぱい系な感じですね

誰か寅さん系の味を再現してやってくれないかなぁ…(>_<)