週末限定パン職人ごっこ&平日飲み

週末限定パン職人ごっこ&平日飲み

平日事務員としてフルタイム働き、夜は飲みに出てしまう不良主婦の週末は自己満足のパン作りを書いていきたいです。

気が付いたら5月が終わろうとしてる。

平日週9とか週10で働くのがもはやデフォになっている😓

その分、土日に飲んだり好きなことだけをしてるんだけど。

連休初日の土曜が、行きつけ飲み屋の常連さんの誕生日🎂



ケーキを持って飲みに行く。


筍掘り行った常連さんから、お裾分けいただきウレシイ。
今年は筍不作らしい🥲






毎日飲み歩いた連休もあっという間に終わってしまった🥲
連休明けは、バラ園でお笑いコミックバンドで演奏させてもらったり、子供用のお茶会のお菓子頼まれて50人分作ったり。


次の夏休みまで毎日カウントダウンしてる😅
昼間は業務連絡以外で声を出さず、能面のような顔をして仕事してるけど、夜のバイト先には、優しい先輩達が何人かいて、イヂワル先輩となるべく関わらないようにしてくださるのがアリガタイ。
今週は、週末のビアガーデンを楽しみに、あと半分頑張るさ。


3月は、双子の誕生日が丁度土曜だったので、久しぶりにケーキ作ってみた。

1人1台で、2台。

平日はダブルワークもあり、週8〜週10働いているので、土日は好きなことだけしてるみたいな
バイト先の優しい先輩とモーニング行ってみたり。
生クリームを1リットル買ってしまったので、ロールケーキ6本巻いてみたり。
最近ハマっている米粉シフォンは、コーヒー味で。
休みに飲みに行くのも。

そして、昨日は友達の誕生日だったので、またまたケーキ。
合間にパンも焼いてみた。
バイト先にとてもイヂワルな先輩がいるので、その方が出勤する火水木はストレスが半端ない。
どこにでもいるのね、いじめっ子みたいなヒト。
心を無にしてやり過ごしていたけど、最近は他の先輩達がイヂワル先輩の巧妙なイヂワルを理解してくれて、いろいろ助けてくださるのがとてもウレシイ。
今週は週8勤務で、飲むのを楽しみに働こうとオモ。





今日は日曜らしい。

先週、うっかり日曜から働いてしまったので、金曜ダブルワークないの忘れていて、何となく1日バグってしまいました。

休みなので、作りたかった乳菓という和菓子の焼き饅頭をアレンジして、白餡で黄身餡を作り焼いてみた💡

余った卵白で、アタシに優しい、アタシのための米粉シフォンを焼いて、満足したのでバンド練習からの、カラオケ喫茶☝️

日曜ってこうじゃなくちゃ☝️




昨日も焼いた乳菓。
途中天板向きかえるの忘れて焼き色ムラでたけど、まぁいいかー。

今週も週9勤務で週末の過ごし方考えよー✨