今日の晩御飯☆

今日の夕食はちょいと頑張って、手作り餃子と皮さしを作りました

餃子はいつものように作ったのでそれほどではないのですが、

皮さしにかんしては初めてで、鶏臭さが残らないように脂身を削るのが大変でした

自分では頑張って削ったつもりでしたが、茹でた時にまだかな～って感じだったので、

次回の時にはもうちょい頑張って削ってみます

でも削りはイマイチでしたが、味はけっこういけました