ブログネタ：とんこつ、しょうゆ、みそ、塩、好きなラーメンは？
参加中私は塩 派！
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最近は、基本的に「塩ラーメン」を食べます。
塩味は、ごまかしがきかないと言われています。
ごまかしがきかない味を、お店でどのようにして
提供をしているのかを楽しみにしています。
但し、先日行った「喜多方ラーメン」のように
醤油味のラーメンを売りにしているお店は、
お勧め・売りにしている味を楽しみます。
昔は、「味噌」が好きで食べていましたが、
最近は、あっさり系を食べる事が多いです。
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- とんこつ
- しょうゆ
- みそ
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