薫製&餅つき

今回は金曜日に振休を取って3連休です。

1日目は、チーズ・ナッツ・帆立の珍味をピートのチップで香りを付けました！

2日目は、餅つきしながら、ナッツとチーズを桜のチップで香りを付けました！

夜は、いつものBARに餅と薫製を持って試食会をしました。