鉄道好きな人のつれづれ -65ページ目

宇治抹茶スティックチーズケーキ 1kg

●大人気“チーズケーキの耳”に抹茶味登場♪
●門外不出の宇治産抹茶をたーっぷりと使用
●抹茶だけでモトが取れそう!?
●パティシェが密かに愛するチーズケーキの端っこ
●海外で経験を積んだ腕自慢たちのほぼ手作り!
●食べたい分だけ解凍して食べられるスティックタイプ

商品のおすすめポイント

最近「チーズケーキの耳」という検索ワードが急上昇!ホテルなどに卸す本格派チーズケーキの、どうしても出てしまう端っこ。その美味しさに、みんな気づいちゃったんですね。今回ご紹介するのは、抹茶好きさんにはたまらない【宇治抹茶】バージョン。もちろん使われている抹茶だって、そんじょそこらの安物抹茶じゃありませんよー。

■契約農家の宇治抹茶
京都宇治の契約農家の抹スペシャルな茶をたっぷり使用!実は一般にはまったく販売されていない、ある老舗店だけで出されている門外不出の抹茶なんです。パティシェがその味に惚れこみ、1年以上かけて説得し使うことを許可されたんです。

ゆえに、抹茶の香りも味も濃厚!フワンと抹茶の青い香りが鼻腔をくすぐり、独特の甘みと苦味がクリームチーズとトロリとからみあって…なんともいえないハーモニーを奏でています。お、おいしい~。甘さがひかえめなのでパクパク食べられちゃいます。抹茶、クリームチーズ、サワークリーム、卵…など素材の味を生かすためギリギリのバランスで合わせ、絹のような舌ざわりのケーキに仕上げているんですって!

カタチを整えるためにカットされてしまうワケですが、「本当はここが一番美味しいんですよ」とパティシェさんの談。しかも耳とはいえ、ずいぶん太いヤツだってありますから♪何しろたっぷり1kgでお買い得。欲しい分だけ解凍して、お腹いっぱい召し上がれ。

宇治抹茶スティックチーズケーキ 1kg

宇治抹茶スティックチーズケーキ 1kg

商品詳細

○商品名:
 京都宇治 契約農家の抹茶使用☆
 抹茶チーズケーキスティック1kg
○名称:
 冷凍ケーキ
○内容量:
 1kg(500g×2袋)
○原材料名:
 クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、卵、
 コンスターチ、抹茶パウダー、植物性油脂、
 小麦粉、(原材料の一部に小麦、卵、乳を含む)
○賞味期限:
 製造より3ヶ月
○保存方法:
 冷凍-18度以下で保存して下さい。
○原産国:
 日本(加工地)
○配送方法:
 冷凍


※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

新食感!!もちもちロール5種類セット(キャラメル・苺・チョコ・バナナ・よもぎ各2本 計10本)

●入荷待ちの絶品スイーツをなんとか入荷しました。
●企業秘密! こだわりの新食感は一度食べたらもう虜♪
●苺、ばなな、チョコ、キャラメル、よもぎの5種10本セットは、全部独り占めしたくなっちゃう美味しさ
●半解凍でアイス感覚で食べるのもあり!

商品のおすすめポイント

「もちもちふわふわの新食感!」「食べてて気持ちがいい!」と社内の試食会でも絶賛の嵐!それもそのはず、この「もちもちロール」は、百貨店などで販売され、2年足らずで1150万本のヒットを飛ばしている、まさに5つ星スイーツなんです。その人気は衰えることを知らず、今も入荷待ち状態なんだとか。

■おもち?シフォンケーキ?
「もちもちロール」の名の通り、赤ちゃんのほっぺのようなモチモチとした食感に、シフォンケーキのようなふんわりとした食感までも、一つの生地で楽しめる新食感に驚き!そしてこの生地と絶妙な相性に仕上がっているクリーム。口に入れた瞬間、とろけて消える・・・新鮮であるからこその、ふんわりとした軽さなんです。とても冷凍で届いたとは思えない食感は、作りたてそのものじゃありませんか!この美味しさのひみつとは一体!?


■海外修行をしたパティシエが手作り!
製法や材料はすべて企業ひみつ・・・お伝えできないのが残念でなりません。でも作りたての食感は“パティシエの手作り”の賜物。というのも製造元の「Blanc Neige」には、その道何十年、厳しい海外修行を積んでいる腕利きのパティシエが勢ぞろい。最低限の機械しか使わず、すべて手作りで仕上げているんです。彼らが作るスイーツは高い評価を受け、世界各国にある某有名ホテルや老舗の「御三家」に入る都内一流ホテルにも出されているほどなんだとか。

リピーターが続出し、百貨店などでもすぐに完売してしまうほどの人気モノを今回特別に販売できることになりました!しかも「苺、ばなな、チョコ、キャラメル、よもぎ」の5種類10本セットでお届け。見た目も色とりどりで美しく、お土産にも喜ばれること間違いなし!この新食感は、一度は味わってみる価値ありですよ。

新食感!!もちもちロール5種類セット(キャラメル・苺・チョコ・バナナ・よもぎ各2本 計10本)

新食感!!もちもちロール5種類セット(キャラメル・苺・チョコ・バナナ・よもぎ各2本 計10本)

商品詳細

○商品名:
 新食感!!もちもちロール5種類
○品名:
 冷凍ケーキ
○内容量:
 5種類各2本セット
 計10本入り
○原材料名:
・キャラメル=
 小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、
 バター、植物性油脂、ゲル化剤、増粘多糖類、
 乳化剤(大豆由来)、膨張剤、
(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆、りんごを
 含む)
・苺=
 小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、
 いちご、、水飴、植物性油脂、ゲル化剤、
 増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、
(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆、りんごを
 含む)
・チョコ=
 小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、チョコ、
 植物性油脂、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、
 膨張剤、(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆、
 りんごを含む)
・バナナ=
 小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、
 クリームチーズ、レモン、植物性油脂、増粘多糖 類、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、(原材料の一 部に小麦、乳、卵、大豆、りんごを含む)
・よもぎ=
 小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、小豆、
 よもぎ、水飴、植物性油脂、、増粘多糖類、
 乳化剤(大豆由来)、膨張剤、
(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆、りんごを
 含む)
○賞味期限:
 製造より冷凍3ヶ月
○保存方法:
 要冷凍(-18度以下で保存して下さい)
○加工地:
 日本
○配送方法:
 冷凍


※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

ボリュームたっぷりスティックチーズケーキ 1kg

●チーズケーキの耳なんて聞いたことない!?
●パティシェも愛す「端っこ」をドカーンと1kgも♪
●海外で経験を積んだ腕自慢たちのほぼ手作り!
●食べたい分だけ解凍して食べられるスティックタイプ
●大ボリューム

商品のおすすめポイント

パンの耳やカステラの耳ではなく、
チーズケーキの耳があるなんて…。
ホテルなどに卸す業務用こだわりケーキの、
どうしても出てしまう端っこをドドーンと合計1kg!

冷凍とは思えない濃厚でしっとりした舌ざわり…。
絹のようにトロトロとお口の中で溶けてしまいます~!
それもそのハズ、審査が厳しい一流ホテルなどにも
納品されている正規品ケーキの“耳”なのですから。
なんと焼くのと細かいカット以外は
すべてパティシェの手作業!
それも海外で経験を積んだ腕自慢ばかり!
クリームチーズ、サワークリーム、卵…など
シンプルな材料のみで、素材の味を生かすために
ギリギリのバランスで合わせ
極上のケーキに仕上げているんですって!

パリッと焼いたチーズケーキの端っこ。
カタチを整えるためにカットされてしまうワケですが、
「本当はここが一番美味しいんですよ」と
パティシェさんもパクッ。
しかも耳とはいえ、ずいぶん太いヤツもありますね☆
欲しい分だけ解凍して、お腹いっぱい召し上がれ。

ボリュームたっぷりスティックチーズケーキ 1kg

ボリュームたっぷりスティックチーズケーキ 1kg

商品詳細

○商品名:
 チーズケーキの耳☆どっさり1kg
○品名:
 冷凍ケーキ
○内容量:
 1kg(500g×2袋)
○原材料名:
 クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、
 卵、コンスターチ、レモン、植物性油脂、
 小麦粉、(原材料の一部に小麦、卵、
 乳を含む)
○賞味期限:
 製造より冷凍3ヶ月
○保存方法:
 要冷凍(-18度以下で保存して下さい)
○加工地:
 日本
○配送方法:
 冷凍


※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。