クリスマスパン

今月のパン教室は・・・・・

時期的にもクリスマス系のパンでした

一つ目は「クグロフ」というパンです

ケーキの生地で作るのもあるんですが、今回私が作ったのはパンの生地で作ったクグロフ

一つだけでも、すごく大きくて、重い

でも、中はシットリ、ふわふわで、美味しかったぁ

でも・・・

一つ忘れたものが・・・・

パウダーシュガーかけるの忘れた・・・・

このパウダーシュガーかけるだけで、まるっきり豪華になるんですが・・・

何だか、見た目があんまり

続いては、「パネトーネ」というパンです

このパンはイタリア発祥で、クリスマスの前の日にツリーの下にパンを置いておくと幸せが訪れるという言い伝えがあるそうです

何だか素敵ですね

レーズンとオレンジピールが入ってて、これまた美味しい

写真では判りにくいんですが、一つが結構大きいんです

縦長に見えるんですが、縦も横も10㎝くらいあります

パウダーシュガーをかけると、こんなに雪化粧に

かわいい

ちなみに、これ一つのカロリー・・・・

何とビックリ

「８８７カロリー」

チーン・・・・・

よし

聞かなかった事にしよう

ほっかほか

先日、これまた久々にパン教室に行ってきました

まとめてパンをご紹介します

まずは、「よもぎ蒸しパン」

蒸し器を使って作るパンは初めて

蒸し器に入ってるパンって何だかかわいい

このパンかなりもちもちしてて、かなり美味しかったぁ

今まで作ったパンの中でもかなり上位です

つづきまして、「ブルーベリーベーグル」

こちらは、周りがカリッとしてて、中はもちもちでした

食べ応えがかなりあるパンです

つづきまして、「ドーナツ」

砂糖をまぶすとドーナツらしくなりますね

今回はシナモンドーナツです

ドーナツは形成が結構楽しかった

さて、次は何のパンかな

オープン

ついに「dogsalon」が１３日にオープンしました

たくさんのお花やお祝いをいただいて、ほんとにありがとうございます

みなさんのおかげで無事にオープンすることができました

ほんとにほんとに感謝の気持ちでいっぱいです

たくさんの方が遊びに来ていただいて、ほんとに胸が熱くなりました

これから、もっともっと頑張っていかないと

オープン前々日に小さなパーティをしました

こんなにたくさんの料理を作っていただいて

もうどれもこれも美味しすぎるし

チーズフォンデュの写真がないのが残念ですが・・・

チーズフォンデュの大きなセットがあって、もうこれが絶品

かなりおいしかったぁ

卵サンドも私の大好きなタイプだったので、メロメロでした

それになんと言っても、こちら

サプライズで出てきたケーキ

お店のロゴのケーキです

もうビックリ

すごい感動でした

ほんとに、みなさんが、いつも助けてくれて、応援してくれて

ほんとにほんとに感謝です。

ほんとにほんとにありがとうございます。