ついに我が家にも念願のホームベーカリーがきました
この子が来てからというもの、何度パンを焼いたことか
いつも写真を撮る前に我慢できなくて食べてしまいます
今はノンオイル、ノン乳製品等で作ってるけど、食べられるようになったら、
いろんなパンを作りたいな
それでも、すごく美味しいし、冷めたご飯で作るパンは、
もちもちで、かなり美味しい
黒ゴマやきな粉や栗や、いろんなものを入れて作ってます
何といっても、パンの焼けたいい匂いで目覚めるのは素敵です
ちなみに、先日、学問の神様の大宰府に行ってきました
いつもだったら、梅が枝餅はかならず食べるのに・・・・
お餅は食べられないので、我慢我慢。
その代わり、絶対大宰府に来たら食べるもう一つのもの
「揚子江の肉まん」
ここの肉まんはすごい
中から肉汁がじゅわぁ～って
注意書きもしてあるくらい
食べ終わったら、手がベトベトになってます
ほんとは、豚肉使ってるし、油ものだから、あまり食べたらダメだけど、、、、、
久々の肉肉しいの、美味しかったぁ～
前のブログで蕎麦が食べれるようになった
ということで、早速、行ってきました
「武蔵そば」
ここのお店は、前に全国ネットのテレビに出てて、ずっと行ってみたかったお店
テレビの影響もあり、いつも満席
今回も並びました
そして、こちらがテレビで流れた「武蔵そば」
出汁がとろみがあって、揚げだし豆腐の中には柚子胡椒
美味しかったですよぉ
こちらも、一緒に頂きました「板そば」
２～３人前あるらしいですが、二人でぺロリ
私はどっちかというと、こちらのそばの方が好みでした
ここのカツ丼もかなり美味しいらしいので、油ものが食べれるようになったら、次はカツ丼を
あとあと、すっごい美味しかったお蕎麦「春月庵」
今までで食べたお蕎麦の中で一番好き
すごいこしがあって、思い出しただけで、また食べたい
隣に製麺所があって、お昼の時間帯に行くと３玉まで無料なんです
もちろん、３玉ぺロリ
うどんもこしがあって、美味しそうだったな
続いては、実家の近くにある「中田中」に行ってきました
ここは定食屋さんで、結構時間帯によっては、並んでいます
メインがチョイスできるところとか、ご飯お代り無料とか、味もすごく美味しい
食べたいお肉モノや揚げ物がたくさんあったけど、私が食べられるのは、「魚」
煮魚と迷ったけど、焼き魚定食にしました
結構なボリュームだし、美味しかった
もちろん、ご飯お代りしました
続いては、これまた実家の近くの、「マキイの食堂」
マキイは小さなスーパーで、でも、結構モノにこだわっていて、高級なものがたくさん売ってある
マダムが行くようなスーパーかなぁ、よくベンツとかとまってるし
私は高くてなかなか買いきれない
そんな素材にこだわっているマキイの食堂が出来たので行ってみました
食堂の値段は結構手頃
私が頼んだのは、ちょうどお肉とか使ってないマクロビティックの料理があったので、それを注文
体に良さそうなものばっかりで、健康的で今の私には丁度いい
しかも、おにぎりはこれまたお代り自由
ちなみに、おにぎり８つ食べました
続いては、家の近くの定食屋さん
あの「益正」の定食屋さんです
全てが500円
益正って確かカレーが有名だったような、
今私が食べられる定食は「さばみりん定食」だけでした
いつかカレー食べたいな
５００円でこのボリュームだったら、いいよね
続いては、あの大好きなハンバーグ屋さんに裏メニューとして登場した「鍋」
これまた美味しいわ
でも、ハンバーグ食べたいなぁ
最近の愛生君はキリンを噛み噛みに夢中です
早くももう2月ですね
愛生君も6カ月になりました
最近の私のおやつ
これ
そうです、豆まきの豆
昔は節分の日に年の数だけ食べるのがすごく憂鬱で好きではなかったもの
それが甘いものが食べられない今となっては、必需品です
きっと可哀想だなって思ってる人もたくさんいると思いますが、、、、、
最近の私の変化
ここ半年くらい甘いものを我慢してたら、今では甘いものが欲しくなくなってきました
ちょっとでも甘いものを食べると、すごく甘ったるく感じてしまい、一口でいいやって、、、、、
ビックリ
あんなに甘いものがないと生きられなかった自分が、、、、、
だから、こういう素朴な豆とか、素材の味がするものがすごく美味しく感じて、
お腹すいたら、食べてます
ちょっと前までは甘いものが食べれないストレスが半端なかったのに、、、、、
でも、きっと甘いものを食べだしたら、また元に戻るんだろうけど
その他にも、自分が食べられるおやつとかを工夫して作ったりしています
おからや豆腐を使ったりして、
でも、バターとか油分が入らないから、だいたいパサパサしてるけど
この間は、自分で黒豆を炒ってみました
そのままボリボリ食べたり
ノンカフェインなので、黒豆茶にしてみたり
すごく美味しくて、癒されます
ご飯と一緒に炊いて黒豆ご飯にしたりも
これがまた美味しいんだよ
今はお肉があまり食べられないので、タンパク質を補うために、毎日納豆を食べたり、豆腐や豆類を結局的にとっています
これまた最近の変化
私がいつも健康診断で引っかかるもの、
「総コレステロール」
毎回、正常値よりもかなり高いので、要注意、、、、、
両親も高いので遺伝かな、、、、、
と思っていました。
それが、、、、、、、
この間、血液検査をしたら、、、、、、
なんとビックリ
総コレステロールが大幅にダウン
かなりのダウンでビックリ
食生活ってすごい
こんなに変化してるとは
