鹿の湯1

定山渓の鹿の湯に宿泊。

コースは冬会席。

食前酒はハスカップ酒

蛤のお吸い物

前菜は

かすべ煮凝り

鮟鱇友和え

ふぐ白子豆腐

青菜揚げ浸し

にしんスモーク

みかん餅 わかさぎ山椒  黒豆松葉

鴨と生ハム

ぶり大根と茶碗蒸し

鶏筍釜飯

牛鮭朴葉焼き

南瓜プリン

美味です。