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千鳥足小太朗のブログ

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2011年 75杯目


今回の夏休み『ベトナム観光・関東ラーメン巡り』旅の締めくくりとなりました1軒


東京へ移動し、こちらも人気店『麺屋一燈』へ訪問です



店主の坂本氏(エ○パー伊○似) は、千葉のとみ田の富田氏を師匠と仰いでいるということで、

それだけで期待が膨らみます♪


特製濃厚魚介つけ麺をチョイス 950円なり

特製をチョイスした甲斐がありました

トッピが豪華です

低温調理の豚チャーシュー・鳥チャーシューが美しすぎます

そしてそして味も超旨しです

麺もつけ汁もかなりの好みです

つけ汁の中には鶏団子が2個入っているんですが、これもチャーシューを越す勢いの旨さです

最後に小鉢の辛味で味変も楽しめちゃいます






・・・・・衝撃でした


間違いなく今年一番の一杯でした。。。


(ってか今まで生きてきた中でかも)





最後の一杯に相応しい満足度でした♪


店の近くには同系列のG系のお店もありました


(気になります)

2011年 74杯目


ベトナムから帰ってきて、早速成田で麺活です!


こちらも千葉県の人気店『麺屋青山』です


照りつける太陽の下、駅から15分くらい重い荷物を持っての移動はかなり辛かったです。。。


しかし待ちが0だったのが嬉しいです(11:40訪問)


つけめん OR ラーメン 悩みますが 今日はラーメン気分



スープは5種類から選べます


豚骨醤油・豚骨魚介・にんにく油・鶏ガラ醤油・鶏ガラ魚介


人気ナンバー1ということで、鶏ガラ魚介をチョイス


(5種類の中で1番好みじゃないのにナンバー1に負けました 汗)


こちらは友人チョイスのつけめん


こちらは別の友人チョイスの味玉ラーメン(豚魚)


こちらが私チョイスの味玉ラーメン(鶏魚)  780円なり


案の定好みじゃなかったです


やっぱ好きなの食ったほういいですね 笑


しかし友人チョイスの2品は普通に美味しかったです


さすが人気店♪


あと店のウリでもある生クリーム味玉。美味でした!




2011年 番外編


夏休みの目的は関東ラーメン食べ歩きではありません!笑


(まあ3分の1はそれですが)




最大の目的は・・・  ベトナム旅行です




とみ田で感動した後、成田空港へ向かい友人もう一人と合流し


メインイベントである ベトナム へいざ出発




一応ラーメンブログなので、旅の話は置いといて


ベトナムが誇る麺料理 『フォー』 について書きたいと思います


ホーチミンにある人気店『PHO HOA』にて麺活です


メニューがたくさんあります


牛肉やら鶏肉やら、ミディアムやらレアやら


悩みます


牛肉のフォーをチョイス


25,000ドン(ベトナム$)くらいだったかな


日本円にして100円くらいです


フォーといえば米麺です


(あまり好みではありませんでした 笑)


しかし、牛肉やスープは旨しでした


こちらは無料トッピ達です


香草・もやし・唐辛子などがあります(かぼすで味付けたり)


香草がとにかく独特です


そして唐辛子がとにかく辛いです


こちらが地元のSAIGONビール


ベトナムでは氷を入れて飲みます(結構旨いです)





他にも何店かでフォーを食べました


こちらの店では麺をディスプレイしています


麺の種類が多いです


卵麺が食べたいと思い、


中1レベルのテキトーな英語で話してみました。


トッピは鶏肉でチョイス


麺は・・・・・・・


やはり中1レベルの英語は通じませんでした


インスタントラーメンの麺がやってきました。。。。笑


まあこれはこれで結構いけました



この椰子の実ジュースは糞マズです!汗






2011年 73杯目


七彩の次は千葉まで麺活です


ラーメンデータベース全国1位

超らーめんナビ全国1位


日本一のラーメンを食いに千葉の松戸までやってきました


さすがの人気店、長蛇の列です(30名以上の待ちがありました)


11:30訪問から1時間40待ちました

雰囲気鴨志田君の暖簾

マジで旨そうです


念願のつけそばです  ¥800なり


麺が艶やかですね  綺麗です


友人が『まず麺だけで食べてみ』とのことなので、


一口食べてみると・・・超旨し


こんな旨い麺初めてです


今の麺は全粒粉使用ですが、以前は違った麺だったらしいです


友人は前の麺のほうが好きだったとのことですが、これより旨い麺なんて考えただけでゾッとします!笑


つけ汁は豚骨魚介です


麺との相性もよく、こちらもグットテイスト


汁の底に眠っていた柚子君が最後らへん味変してくれて、これまたパワーアップしたので驚きでした


こちらは友人チョイスのチャーシューつけそば


もちろんチャーシューも旨いんです


文句なしですね


完食すると丼には・・・・


店主の富田治氏らしいカッチョイイ絵柄ですね。


今年一番の一杯でした


大満足です♪





※書き忘れてました。スープ割りはチャーシューとねぎが付き、
時間を掛け最高の一杯を作ってくれました(感動です)




2011年 72杯目


夏休みの為、仕事終わって夜行バスで関東進出です


早朝5:00に新宿へ着いてしまいマックで途方に暮れます



その後6:00過ぎに(優しい)友人が新宿に着てくれ、目的地の築地へ向かいます



日曜なので、『中華そば井上』はやっていなかったです(予定通り)


一応次回の為に場所をチェック☆


その後東京駅へ行き、


朝ラーです。


東京駅内のラーメンストリートには8軒の人気ラーメン店が出店しておりますが、


朝ラーを提供しているのは、『六厘舎』と『麺や七彩』の2店のみです


前回は六厘舎に入ったので、今回は七彩へ訪問です



AM9:00訪問 待ちはゼロでした


しかし六厘舎には15人くらいの待ちがあったかな(うろ覚え)・・・さすが超人気店ですね



朝ラーの種類は3種類です


らーめん・つけめん・冷やしらーめん の3本柱です


こちらは通常メニュー


初めてなので、通常の朝らーめんをチョイス 600円なり


トッピはシンプル チャーシュー・メンマ・ネギ


麺はちぢれありの平打麺です


朝には丁度いい体に優しい一杯でした




仙台の麺匠ぼんてんが七彩から麺を直送してると聞いたことがありますが、

調べてみたところ、麺匠むさし坊出身という縁があったんですね


一つラーメン知識が増えました!笑

2011年 71杯目


本日は会社が休みだったため、友人と山形へ麺活です


山形駅前の人気店・麺藤田へ初訪です



昼間っからハートランドビール飲みてェ~


しかし運転なのでNGです


自販機です


友人チョイスの鶏豚味玉中華そば900円


吾輩チョイスの味玉肉つけめん 1000円なり



チャーシューではなく豚バラ君です


けっこうボリューミーです


もやしも結構こだわりがあるようですが、つけ汁の味がモヤシ風味になってしまうので、


こちらは個人的にはイマイチでした


分かりづらいですがつけ汁にきくらげが入っていました


珍しいですねー(沈んでる黒いやつです)



麺は自家製です。そこまで太くないですね


カレー粉を入れてカレー味に味変するものがあったのですが、最後の一口で気づいて


慌てて投入。


けっこう旨いっす。


全体的に旨しでした!


さすが山形の人気店ですね♪

2011年 70杯目


今年の目標は行った店になるべくリピートしない的なことを考えていましたが、


どうしても食べたくなって来ちゃいました


私的にかなりツボの味噌ラーメン 『おり久』


いつもは定番の味噌チャーシューばかりですが、


今回は味噌ラーメン750円をチョイス


そしてこちらも定番みそおにぎり150円もチョイス(初です)


食べてみるとチャーシュー君がでてきます


旨いっす


お初となりました定番組み合わせですが、


満足度かなり高かったです

2011年 69杯目


会社の後輩が辞めて喜多方に帰るので、


最後の晩餐ということで・・・・・・


幸楽苑へ 笑


(給料前だし送別会続きでかなりの金欠だったので)


中華そば294円+大盛100円をチョイス


安いし旨いですよね


心が満たされました


2011年 68杯目


みちのくプロレスの新崎人生さんのお店です


1号店オープンからは1年半くらい経ち、知名度もアップしてきていますが


なんだかんだで初訪です



ブタバラ OR チャーシュー で悩みました!笑


席には生たまごのサービスがあります


ご飯にかけてTKGでもオッケーです(専用醤油あり)


徳島ラーメン(ブタバラ)580円+ライス小100円をチョイス


なんとなく奥州肉玉そばぶたさぶろうに雰囲気似てますね


まあ麺は細麺なんで全然ちがいますが。




NEWメニューの替え玉とうがらし麺をチョイス100円なり


ちょっと赤みがかっています


味は多少辛いんですが甘めのスープなので分かりづらいです


最後はご飯をぶっかけて食います


あー旨いです


ぶたさぶろうのようにご飯おかわり自由だったら最高なんですけどね。









2011年 67杯目


訪問4回目


自家製麺キリンジへ麺活です


旨いんだけど、あんま行きたくないお店です。。


なぜならいつも迷うんです。10~20分


(かなり方向音痴なもんで)


初めて今回は奇跡的にすぐ着きましたが、近くの駐車場が空いてなーい(5箇所くらい)


結局10分くらい歩いて到着


入店と同時に昼の部終了(ぎりぎりセーフでした。汗)



ラーメン700円(大盛無料)をチョイス


男らしいラーメンですよね


肉も塊だし、盛り付けも豪快


にんにく多めで旨しです


まだ夜の部限定の川口が未食です


かなり期待度高いので、そのうち必ず食してみたいです