昨年１１月に畑を始めた時に
最初に種を蒔いたスナップエンドウ。
なにも分からないままはじめて
なにも分からないまま蒔いた種。
６種類ほど蒔いたのですが、
順調に芽を出してくれていたスナップエンドウ。
寒い冬の間の成長速度はゆっくりでしたが
着実に伸びていってくれていました。
春になり気温が上がるにつれて
どんどんと大きく育ち
先週の時点でこんなにも大きくなっていました。
少しだけど
実がなったので食べてみたところ
すごくあまくて香りがあって
エンドウがこんなにもおいしいとは。
スナップエンドウのこれまでの作業としては
〇芽が出た段階で間引きをおこなったこと、
〇支柱を立てたこと
〇追肥をしたこと
くらいで
あまり手をかけなくて育つもんなんやと
思っていたところ、
実は芽かきという重要な作業があるということを知り、
急いで芽かきをしてきました。
芽かきと言っても
どうするのかよくわからず、
アドバイザーの方もいなかったので、
”野菜作りにルールはない”
をモットーに自己流で芽かきをしてきました。
結構すっきりしてきました↓
あのままほおっておくと
栄養が分散して、収穫量が少なかったり、
風通しがよくなくて病気になったり、虫がついたり、
するところだったので、
いいタイミングで手入れができたのではないでしょうか。
芽かきをしていくうちに
すっきりとするのが気持ちよくて
ちょっと取りすぎたかもしれませんが、
それは結果の楽しみにしておきます。
今日の作業の
ビフォーアフターです👇
今日もお読みいただきありがとうございました。