究極の食。 | 美味精進。

スイスイ読み進めた。
この手のお医者さんが
書いている本より
読みやすい。
別の本で得た知識や
なんとなく
知ってるレベルの
食や身体に関する話を
整理できた感じ。
経皮毒が女性の身体を
直接汚染する理由、
電子レンジは食べ物に
どんな作用を及ぼすか、
砂糖はなぜ
身体によくないのか。
朝フルーツがいいのは
なぜか…など。
マクロビオティックや
化粧品の知識やら
食や身体を全て
ひっくるめた話なので
ふむふむと。
最近肉食に傾いてる為
アレルギーが酷く
身体が重い感じがする。
また食生活を
リセットしなきゃの
タイミング。
しかし、砂糖絶ちでは
モンブランが食べれない
苦しいとこだ。

