平茸とほうれん草の和風パスタ | 猫と夫婦とお家ごはん

猫と夫婦とお家ごはん

猫一匹と夫婦で生活を営んでおります( ^ω^ )
鋳物琺瑯鍋に魅了され、ストウブ、ルクルーゼでご飯を作る毎日♡
大好きな道具に囲まれ作る料理は楽しい!
ときおりマンチカンの猫氏も登場します( ´ ▽ ` )ノ

おはようございます(・∀・)


昨夜は久しぶりの雨で

帰る頃に土砂降り、、、、

しっかり濡れました(笑)




昨日は採れたてほうれん草、採れたて平茸を頂いたので

ソーセージをプラスして麺つゆでパスタ!

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平茸はお吸い物も美味しいので半分は今夜の晩ごはんでお吸い物にします♡



オリーブオイルとにんにくも入ってるので

厳密に和風なのかはわかりませんが(笑)



平茸の独特の風味もあり

美味しかったです( ^ω^ )






春菊を譲って頂いたのをどう調理しようかと思案しております


鍋か、、、おひたしかなー( ´ ▽ ` )




いってきまーす!