ドリアやらなんやら | 猫と夫婦とお家ごはん

猫と夫婦とお家ごはん

猫一匹と夫婦で生活を営んでおります( ^ω^ )
鋳物琺瑯鍋に魅了され、ストウブ、ルクルーゼでご飯を作る毎日♡
大好きな道具に囲まれ作る料理は楽しい!
ときおりマンチカンの猫氏も登場します( ´ ▽ ` )ノ

こんばんは!

今日もむしむししておりました(-з-)

晩ごはん!!


⚪︎ミートソースドリア
⚪︎サラダ
⚪︎アスパラの蒸し焼き
⚪︎かぼちゃのポタージュ

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ドリアのミートソースはこの間ストウブで作って冷凍しておいたもの

ホワイトソースは豆乳で、しめじと玉ねぎを入れて作りました


かぼちゃのポタージュは薄切りの玉ねぎと

皮をのぞいてざくざく切ったかぼちゃを

バターで炒めて、お水とブイヨンを入れて

しばらく煮る、、、

かぼちゃが煮崩れて来たら牛乳を入れて

塩で味を見て完成!

ブレンダーは使わず簡単にポタージュっぽいスープ(笑)


今日のおちびーずはアスパラ

岩塩をぱらっとふって、加熱

出来上がりにちょっと黒胡椒をがりがり



そして男前なサラダ(・∀・)



マツコの番組でピザ特集してますね!

あんまりデリバリーピザは使ったことないのですが

美味しそう(σ・∀・)σ

自分で焼いてもいいけど

ええなー♡


眠気が来てるせいか

まとまりのない感じでZZzz....

おやすみなさい



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