娘の好きなにんじんケーキ。



乳製品、たまごなし




甘酒いり
小さく切った煮りんごも入って



優しい甘さです。




娘が小さい時、野菜をあまり食べてくれないのがきっかけで、野菜入りパウンドケーキを作るようになりました。




焼き菓子にすると野菜の味が分からなくなるのが不思議。




子供はぱくぱく食べます爆笑