ベーグルpart2 またまたベーグル♪ 前回は準強力粉も半分入ってたレシピ。 一次発酵もなし。 だからなんかな?固すぎた!!!! 今回はハルユタカブレンドのみ。 一次発酵も35℃30分してみた。 モチモチに美味しくできました☆ そのパンでパパクンがこども達に あさごぱん 作ってくれてましたー\(^o^)/