菊芋の勢い‼️

糖尿病予防効果である「イヌリン」を多く含む健康野菜としての菊芋ですが...

昨年初めて育て、終盤そのまま の状態で放置しておいたら....

この勢いです😅

一度植えたら、根絶やしにするのが難しいと言われていますが、まさにその通りのようです😅

この先どう育っていくのでしょうか？

たくさん採れたら、たくさん食べよう‼️